Holunderblüten Sirup

Der "Klassiker"

Allen bekannt als Hauptzutat im Sommerkultgetränk Hugo !!!

Für unseren Sirup verwenden wir nur ausgesuchte und an Sonnentagen gepflückte, frische Holunderblüten, da nur diese das betörende Aroma des Hollers besitzen. Vielleicht deshalb erfreut sich unser Sirup großer Beliebtheit und wird oft als "unvergleichbar" bezeichnet. 

Aber nicht nur für den Hugo ist er unabdingbar, der Holunderblüten Sirup ist soooo vielseitig einsetzbar, egal ob als köstlicher Durstlöscher mit Mineralwasser, als Zutat in Sekt, Weißwein und Weißbier, oder zum verfeinern von Speisen jeglicher Art, auf Eiscreme oder Pfannkuchen, der Holunderblütensirup ist einfach richtig lecker.

Tipp: Als heißer Tee mit einem Stück Ingwer ist er richtig wärmend oder habt ihr in schon mal mit Ginger Ale probiert?

Der einzige Nachteil den er hat, die Wartezeit bis zur nächsten Ernte ist oftmals zu lang.

Cocktail-Rezept:

HOLLA-COLADA
50 ml brauner Rum
50 ml Ananassaft
30 ml Holunderblütensirup (Kräuterwohl)
20 ml Kokusnusscreme
20 ml Schlagsahne