Spezialitäten

Wiederentdeckte Schätze
Viele dieser Spezialitäten gehen auf eine lange Tradition zurück
und werden oftmals nicht mehr angeboten,
da ihre Herstellung teilweise sehr aufwändig, kosten- und zeitintensiv ist
und sich daher eine industrielle Fertigung für die großen Hersteller nicht lohnt.
So gerieten alte Rezepte in Vergessenheit. Doch besinnen sich viele
wieder auf das Ursprüngliche und Althergebrachte.
Die Menschen entdecken gegenwärtig wieder den Wert, selbst- und handgemachter
Lebensmittel.
Speisen und Lebensmittel, wie sie über Generationen überliefert wurden,
erleben wieder einen Aufschwung.

Auch wir fänden es schade, wenn diese erlesenen Köstlichkeiten aus unserem
Leben verschwinden würden und präsentieren Dir hier
eine Auswahl solcher Delikatessen.

Doch es heißt hier schnell sein,
da oftmals nur eine überschaubare Menge vorhanden ist.