Kräutersalz
Kraft des Waldes
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Blätter und Knospen von Bäumen wurden seit jeher mit Salz verarbeitet. Vor allem junge Baumblätter eignen sich hervorragend dazu und tragen, reich an Inhaltsstoffen, noch die ganze Kraft in sich.
In diesem Salz haben wir die unvergleichliche Nadelbaumnote mit dem säuerlichen der Laubbäume vereint. Hervorgekommen ist ein Salz das sehr gut zu
Reis, Gemüse, Kartoffeln, Suppen, Aufstrichen oder einfach nur auf`s Butterbrot passt.
Zutaten:
Steinsalz, Fichtennadeln, Tannennadeln, Birkenblätter, Lärchennadeln, Buchenblätter, Lindenblätter